今日は早い時間帯で真夏日到達．．．暑いときには熱い食べ物で涼を取りましょう、やって来たのは「ラーメン東大」さん、イオンモール岡山四階フードコートエリアにあります。

5人待ちのカウンターに列び、注文＆支払い、ラーメン丼を受け取りカウンター席まで運びます。卵は一個無料なので頂きます^^

注文は炙りチャーシュー麺、スープは濃厚な醤油豚骨仕様、徳島ラーメンの茶系でしょうか、岡山ラーメンの豚骨醤油スープに良く似ていますが、こちらの方が角が丸まって優しい味わいです。

麺は中細ストレート、デフォで少し軟いでしょうか、適度な加水でスープとの相性良いです。チャーシューは盛り付け前にガスバーナーでしっかり炙っていますね、中サイズで5枚、脂のりが良く美味しいチャーシューです。他の具材はシナチク・青ネギです。

(｡-ω-)ノll

生卵は中盤で崩し麺に絡めます、醤油豚骨スープと生卵の相性は良いですね、甘さが増して最後まで美味しく頂きました^^

（お店の情報）

ラーメン東大 イオンモール岡山店

　イオンモール岡山 4F

086-206-7099

移動途中で昼餉に伺ったのはイオンモール岡山4階「鶏三和」さん、最近時間が押しているのでフードコートで手軽に済ませることが多くなりました！　平日のフードコートは混み合うことなく快適に頂けるのが良いですね^^

注文は「鶏かつ丼セット」、呼び出しブザーが10分掛からず鳴動、受け取りに伺います。メインの他には柔麺汁と大きな梅干しが付いています。

鶏かつ丼．．．大きな三つ葉ですね！、丼の半分を覆っています^^;　ふわっと卵の下には鶏カツ、厚みはありませんがいい感じで揚がっており美味しいです。むね肉なので健康的な味わい、中盤で甘くなってきたので七味を掛けながら最後まで美味しく頂きました！

今週も梅雨らしい天候が続きますね、傘が手放せません☔ポチっとな！！

（お店の情報）

鶏三和 イオンモール岡山店

　イオンモール岡山 4F

086-206-7038

移動途中で昼餉に伺ったのはイオンモール岡山4階「ぶっかけ ふるいち」さん、フードコート内には数多くの飲食店さんありますが一番人気を誇ります。

待ち行列に列んでうどん注文→天ぷら＆おにぎりコーナーを通過して会計の順番になります。待つこと10分ほどで席につけました。

注文はきざみぶっかけ（冷）＆おにぎりです。黒柄の丼はふるいちさん各店舗でよくお見掛けしますね、白いうどんが引き立つデザインです。



きざみぶっかけの具材は厚揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵半身・昆布・天かす・青ネギ、ワサビを冷たい出汁に溶いて頂くと至福のひとときが訪れます^^　甘じょっぱい冷出汁にうどんと具材が絡んで美味しいですね！　おにぎりは大きくありませんがぶっかけうどんのお供にバッチリでした。

フードコート内で一番行列の長いふるいちさん、次回は天ざるうどんを頂きましょう！！

（お店の情報）

ぶっかけ ふるいち イオンモール岡山店

　イオンモール岡山 4F

086-227-7722