夜になっても気温下がりませんね、夕涼みにやって来たのは富田町「ダーヂ」さん、雑居ビル二階ですが看板ないのでかなりの隠れ家度ですね、城下にあった”サウダーヂな夜”さんの姉妹店になります。

内階段を登って入店．．．照明かなり暗いです、メニュー表が読み辛い照度です^^　一番明るい北向きのカウンター席に入ります。

注文は「ジントニック（800円）」「ミックスナッツ（500円）」、涼と一緒にアルコールも摂りましょう。ジンの風味とライムの酸味が喉を素早く癒やしてくれます、量もしっかりで少し酔えます^^

奉還町商店街は土曜夜市で賑やかでしたが富田町は人通りも少なく．．．静かな宵を迎えています！！

（お店の情報）

ダーヂ

電話：不明

涼を求めて瀬戸町東端までやって来ました、お目当ては「そば笑場」さんのざる蕎麦、昨年9月以来ですので10ヶ月ぶりの訪問になります！！

当日予約でオープン時間に入店、すぐに満席．．．オープン一年で人気蕎麦店さんに．．．素晴らしいです！！　店内は落ち着く空間になっています、今日は奥の座敷テーブル席に入ります。

注文は天ぷらセット（1300円）＋炊き込みご飯（100円）、最初に前菜3種盛りが登場、空芯菜和え・蕎麦豆腐・紫玉ねぎ．．．蕎麦豆腐は醤油を一差し、素朴な味わいが良いですね。

暫くして蕎麦もやって来ました、繊細は細切りで瑞々しさがしっかり、喉越しも良いです。つけ汁は前回ほど強くなく程よい甘さもあって好みの味わいです。

天ぷらは衣が薄くどれもサクサク食感、素材は旬のもの．．．上品なキスと甘いヤングコーンが特に好みの味わい。炊き込みご飯も上質、蕎麦の補完に最高です(*^^*)

食後にはトロッとしたそば湯＆そばプリンを頂きながらまったり．．．ほっこり寛げる”そば笑場さん、しっかりパワーチャージ出来ました！！

（お店の情報）

そば笑場

090-2094-7166

30年ぶりの訪問は岡山駅西口至近「すし幸」さん、界隈ではイチニを争う老舗店ですね、予約が取り難い人気店さんでもあります。

オープン時間に入店、カウンター席中程に着きます。予約で満席でしたが開始時間が違うため、のんびり開始です！

麒麟麦酒で喉を潤しながら造里をいただきます、鯵は旬ですね、脂がのっていますがスッキリした味わいで美味。イワシはトロ感が強く甘みもしっかりです。蝦蛄はかなりの大型、身が締まっています。イカソーメンは甘いですね、麦酒が進みます。鱧の湯引きは夏の味覚、梅肉で頂くとさっぱり感が更に強くなります。カレイのから揚げは絶品、身はホクホクで好みの味わい、骨は強めに揚がってポリポリ頂けます。

佐藤 黒

握りは全部で11貫頂きました。アコウは高級魚になりましたね、旬の最後で甘みしっかり。タコの頭は握りネタで頂くのはお初、コリッとした食感が楽しめます。鯵とイワシは造里でも頂きましたが絶品ですね。鰯は酢で締めて爽やかな味わい。コハダは夏の魚、素朴な味わいが素敵です。煮穴子は甘く濃厚な味付け、美味いです。タチウオは塩で脂を甘みを抑えています。ハモは旬の盛り、季節感をしっかり感じます。〆前で再度アコウを堪能、〆は漬けで濃厚な味付けを楽しみました。

ご兄弟で切り盛りされるすし幸さん、30年ぶりの再会で当時の懐かしい想い出がたくさん蘇りました(*^^*)

（お店の情報）

すし幸

086-253-9887