@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: 岡山県

休日ドライブで旧阿波村の「あなみ」さんを訪れました。コロナ時期に予約を入れていましたが不測の事態でお店からキャンセル願い...5年を経て訪れることが出来ました。

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GW直前の予約でしたが何とか席を確保、メニューも伝えます。店舗は大きな建物に二階ですね、外階段を登ります。県外からのお客さんも多く京阪神地区のナンバーが多かったです。

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さくらコース(4000円)、あまご塩焼き&五平餅をスタッフさんがセットくださいます、他の品もどんどん来てテーブルがいっぱいに...値段を考えるとかなりお得に思います。

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小鉢を頂きながら塩焼きの出来上がりを待ちます、あまごの刺身は繊細な味わい、脂がのって甘みもしっかりあります。豆腐は地元産大豆使用、素朴な味わいが良いですね。揚げだし豆腐・和え物・骨煎餅等々、どれも美味しいです。あまごの醤油漬けはご飯の上にのせてとろろ芋で頂きます...絶品です!!

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あまごの塩焼きを頂きましょう、炭火なので皮はパリッと身はしっとり良い感じの焼き加減、淡白ですが素朴な甘みがあって激ウマですね、日本酒が欲しくなります。五平餅はくるみ味噌仕立て、見た目よりボリュームありますね、こちらも素朴な味わいで美味しいです(*^^*)

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食後にはパウンドケーキ&リンゴジュースを頂きながらまったり...阿波村は津山市ですが県境にほど近い立地、自然豊かで新緑の季節は見どころが一杯、次回は散策兼ねて伺いましょう!!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
囲炉裏焼きあなみ
0868-46-7060

買い出し前の腹拵えで伺ったのは中区西川原「寿し一」さん、旧道沿いの老舗町寿司さん、10年ぶりの訪問になります。

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当日予約で席確保、オープン時間に入店です。駐車場はかなり狭いので大型車は要注意です。奥の小上がり席に入ります!

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注文は「寿し定食(1600円)」、待つこと30分弱でやって来ました。盛り沢山な内容ですね、握りは3貫で鉄火巻きが4巻、刺身・酢の物・だし巻き・味噌汁の構成です。

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握りは厚みのある赤身と大きめサイズの鉄火巻が特に好みの味わい、刺身は鯛湯引きとカンパチ、厚みのあるカンパチは食べ応えあります。酢の物には焼き魚も入って豪華版、だし巻きも美味しかったです(*^^*)

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他のお客さんは海鮮丼を注文されていました! ジモティーさんで賑わう寿し一さんでした。

ポチっとな!!

(お店の情報)
寿し一
086-273-6364

薄曇りの休日、買い出しを済ませてランチに伺ったのは泉田「さぬきや」さん、高架橋下の立地ですが常連さんで賑わう老舗うどん店、11年ぶりの訪問になります。

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オープン時間で入店、奥の小上がり席に入ります。内観もしっかり昭和ですね、老舗感漂います。小上がり席は高さがあるので踏み台がありました^^

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注文は冷やしたぬき(670円)&筍ごはん(200円)、待つこと10分少々でやって来ました。筍ごはんは旬ですね、幼い頃は苦手でしたが最近は好物です。

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冷やしたぬきはデフォで1.5玉、ボリュームあります、具沢山で見た目も綺麗です!! 麺はゴワっと感のある硬質うどん、コシの強さではないです。タレは酢醤油系でしょうか、あっさりで麺を引き立てます。しっかり混ぜて頂くと出汁に揚げ玉が絡んで絶妙な味わい...気温が高くなると欲しくなりたぬきです^^ 筍ごはんはお茶碗一杯分、筍は適量で味付けはシンプル、うどんとの相性も抜群でした。

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初訪は43年前、大将には出前(かつ鍋)で大変お世話になりましたm(_ _)m 末永い繁栄を祈念いたします。

ポチっとな!!

(お店の情報)
元祖 手打ちうどん さぬきや
086-232-3932

雨上がりの市内中心部、風が強い中をサラメシに伺ったのは野田屋町「らーめん熊五郎」さん、3年ぶりの訪問です!!

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12時40分頃の訪問、先客10名さんですが一気に引き上げられます、おひとり様なのでカウンター席端っこに入ります。

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注文は「半ちゃんラーメン(850円)」、醤油ラーメンとエビめしハーフのセット、お母さんがラーメン担当、俊敏な動きで作ってくださいます!!

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オーソドックスな醤油ラーメン、鶏ガラ醤油スープは癖のない味わい、辛くもなく甘くもなく...絶妙なバランスです。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが加水率の関係でボソッと感あります。チャーシューは脂バランスの良い小サイズが4枚、他の具材はシナチクと青ネギになります。

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エビめしは小丼のハーフサイズですがご飯一杯分になります! カラメルソースはあっさりで脇役に徹した印象、小エビ適量で上のゆで卵バラが絵柄を引き締めます!!

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物価高の令和でセット価格850円は有り難いですね、末永く頑張って頂きたいです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
らーめん熊五郎
086-225-6287

そぼ降る雨の中をサラメシに訪れたのはさんすて岡山一階「さち福や CAFE」さん、飲食店街の中程に位置します。GW中ということで岡山駅は人が多いです。
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13時過ぎで店内7割程でしょうか、ピークを過ぎて少し余裕が出ている印象、二人掛けテーブルに入ります!
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注文は「たっぷり野菜の和風おろしハンバーグ定食(1440円)」、ご飯は十五穀米をチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に小鉢3品・ご飯・味噌汁・漬物・フルーツの構成です。
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ハンバーグは煮込み仕様、野菜の他にフライドポテトも入っています。ハンバーグはぽってり形状で見た目以上にボリュームあります、たっぷりの大根おろしで最後まで美味しく頂きました(*^^*)
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岡山駅構内で美味しい定食が頂ける”さち福や”さん、サラメシ族には有り難い店舗さんです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
さち福や CAFE さんすて岡山店
電話:不明

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