高槻駅に昼過ぎ、打ち合わせ前に腹拵えしましょう！ 阪急高槻市駅から徒歩数分の「彩色ラーメンきんせい」さん、無休の通し営業なので使い勝手抜群ですね^^

店内はカウンター席メインの構成、お昼は過ぎていましたので客数は多くありません。奥の厨房前カウンター席に案内されます。

注文は塩ラーメン（750円）、待つこと5～6分で着丼、背の高い店名入り丼になっています。スープは鶏ガラ＋魚介のダブルスープですね、見た目よりかなり濃い味わい、あっさり塩を想定したいたのでビックリです！

麺は中細ストレート、デフォで若干軟いでしょうか、低加水なのでスープをしっかり持ち上げてくれます。幅広極薄チャーシューは2枚、脂バランス良いですね。他の具材はシナチク・三つ葉・白ネギです。

濃厚でガツンっとくる塩ラーメン、次回は濃厚鶏豚骨つけ麺を頂きましょう！


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（お店の情報）

お正月に表町をぶらぶら、天満屋周辺は混んでいますが三丁目までくると人も疎ら、いつもの日常を感じます^^;　14時前なので昨秋オープンされた桃太郎商店さんでランチを頂きましょう。

喫煙コーナーを兼ねた中庭を抜けて入店、奥に長い構造、厨房前のカウンター席と壁際のテーブル席の構成。お正月ということもあり、この時間帯でも7割程度席が埋まっています。

注文は桃太郎ラーメン（702円）＆とりめし（278円）、待つこと7～8分でラーメン登場、その後1分程でとりめしも到着です！

桃太郎ラーメン、スープは豚骨醤油、節系を奥底に感じました。まったりとした癖のないスープ、若干温度は低めです。

麺は中細ストレート、ツルツル感があり喉越しいいですね、多加水麺です。三元豚チャーシューは2枚、厚みがありホロホロ崩れる軟らかさです。他の具材は縦斬りネギともやし＆青菜＆紅白蒲鉾、蒲鉾は正月仕様なのでしょう^^;

(｡-ω-)ノll

とりめしはなかなかのボリューム、ご飯量はハーフじゃなく通常の8割程度はあると思います。鶏肉はカラッと上がっていましたが、若干タレが少なく感じました！

表町三丁目アーケードも飲食店が増えてきましたね、嬉しい限りです(*^^*)


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今日も師走のポカポカ陽気、ラーメンを食べて週末の寒波に備えましょう、やって来たのは総社市の「森本拉麺堂」さん、初訪問です。12時少し前で駐車場は空き2台、なかなか盛況のようですね！

店内は奥に長い構造、入り口の券売機でお目当ての海老ラーメン（エビレンジャーらぁめん）を探しても．．．見当たりませんΣ(･口･)　どうやらメニュー落ちしたようです。

気を取り直して定番の「あじたま入り（680円）」を注文、ご飯無料なので軽くよそおい、上に花鰹をのせて待機、待つこと6～7分で着丼です。スープは醤油豚骨にカツオ系のWスープでしょうか、好バランスで美味しいですね^^

細麺ストレートは丁度いい塩梅の硬さ、岡山では珍しいサイズですね。チャーシューは厚みがあり脂も適度に混入、好きなタイプです。煮卵は半熟度合いが絶妙、他の具材はシナチク・焼き海苔です。

(｡-ω-)ノll

醤油豚骨系の細麺はどうかと思いましたが全体バランスもよく完成度の高いラーメンですね、次回は炙りチャーシュー バターのせを頂きましょう(*^^*)


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