@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2023年04月

十日市交差点から一本西に入った側道沿い「おばちゃんの店」さん、ウィークデーランチでお邪魔しました。駐車場は店舗前に3台確保されています。

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店内はスクエア空間、鉄板周りのカウンター席と壁際のテーブル席、価格は14年間据え置き状態、そば入りモダン焼きで650円とリーズナブルです。

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注文はモダン焼き、ベテランのお母さんが手早く焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、キャベツは超ざく切り、その上に沢山のもやしと豚肉をのせます。重しと鉄板でしっかり押さえつけながら別に炒めたそばと合体です。

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シャキシャキ感の残るキャベツがいい感じですね、もやしの甘さとソースの香ばしさが素敵な味わいを演出、ボリュームもしっかりでした^^

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お母さんはお話好き、波乱万丈の半生を聞かせて頂きました!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
おばちゃんの店
086-232-5832

ランチオンミーティングで訪れたのは岡山プラザホテル一階レストラン「彩-irodori-」さん、久々の訪問、駐車場がバー&発券機仕様になっていました。

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11時過ぎで店内は閑散状態でしたが正午過ぎにはかなりの混雑...ウィークデーですが人気ありますね!

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注文は「焼売弁当」、食後には珈琲をお願いしました。待つこと10分少々でやって来ました。四角い籠容器ですね、透明セロハン敷きで竹に付かない工夫がされています。

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大きなおにぎり3個と中サイズの焼売3個、これだけでかなりのボリュームですが唐揚げや卵焼き・蒲鉾等の脇役もしっかり、メインの焼売は肉肉しい味わいで美味しく頂きました!

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食後には珈琲を頂きながらしっかり打ち合わせ...コロナ後の動きは各方面でスピードアップしています!!

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(お店の情報)
岡山プラザホテル レストラン彩
086-272-1201

青空が広がる卯月中盤戦、定例会を終えて昼餉に伺ったのは平和町「えびすらーめん」さん、9年ぶりの訪問、暫くお休みされていましたが通常営業に戻られました。

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9年前と内観の印象は変わりませんがカウンター席が増えた模様、ウィークデーなので昼時は近隣のビジネスマンで賑わいます!

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注文は「らーめん」、汁そばはこの一種だけで並or大盛りの二択、味玉をトッピングしました。待つこと10分弱で着丼、見た目で節系スープなのが分かりますね、豚骨鶏ガラ魚介の濃厚な味わい、ダブルスープ好きならハマる仕上がりです。

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麺は中サイズストレート、少しごわっと感ありますが魚介スープに馴染みます。味玉は少し固茹で気味ですが旨みしっかり、炙りチャーシューは2枚で脂バランス良好、他の具材は焼海苔・シナチク。白ネギ・玉ねぎになります。

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濃いめの魚介スープの主張が強い節系ラーメン、全体バランスが良いので最後まで美味しく頂きました(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
えびすらーめん
086-234-8881

別宅近くのボンクラージュさん、久々の訪問です。幹線道から少し中に入った立地、駐車場は7台確保されています。

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2日前の予約でオープン時間に訪問、今日の予約は一組で飛び込みの方が一組来られました。店内は年季が入って落ち着く空間になっています。

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ミニコースの最初は前菜3種盛り、塩アミがのった小エビは絶品ですね、残りのオイルはパンに付けて頂きましょう。残り2品は山陽町産筍香味焼きとベーコン風味のブランマンジェです。

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前菜2品目は鰆スモーク&じゃがいものマリネ、鰆の味が引き締まっていますね、良い酒アテになります^^; 前菜3品目は蛸ガレット、香ばしさと繊細さが共存しています。

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スープはポタージュ・サン・ジェルマン、冷製グリーンピースポタージュは濃厚な味わい、気温が高くなると身体が欲します^^; パンは2種、バターはカルピス仕様ですっきり風味です。

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メインは豚肩ソテー、厚みがしっかりあって食べごたえあります。ソースが白ワインで上質さの中に旨味がしっかり、添えられた玉ねぎも美味しいです。

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デザートはクリームチーズのアイスクリーム、これも濃厚で美味しいです。食後にはコーヒー&菓子を頂きながら暫しまったり...4月になっても高温が続きますね、夏の酷暑が怖いです!!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
ボンクラージュ
(BonCourage)
086-275-7771

晴天ですが黄砂で視界が良くないですね! 遅い昼餉に訪れたのは天神町「ひとり鍋 恵」さん、以前幸町にあったしゃぶ勢さんの後継店になるのかな!

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13時過ぎでカウンター席は空いていましたが少し待って座敷席に入ります。座卓ですが掘り炬燵式なので足元楽ちんです^^

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注文は日替わりランチ、スタッフさんが手早く準備くださいます。今日のお肉はおかやまポーク肩ロース、綺麗な色ですね!! 野菜&豆腐もしっかり、ご飯ではなくうどんをチョイス、〆煮込みうどんにしましょう(*^^*)

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おかやまポーク肩ロース、出汁にさっと潜らせてポン酢で頂きましょう、引き締まった肉質であっさり頂けますね、ロースですが脂っぽくなく健康的な味わい。野菜は胡麻ダレで頂きましたが甘みのある濃厚さで美味しかったです。

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終盤でうどん投入、暫く煮込みます。ネギを上にのせて頂くと...野菜出汁の甘味もあって最良の〆うどんになりましたヽ(^o^)丿

ポチっとな!!

(お店の情報)
ひとり鍋 megu
 天神町ビル1F
086-289-5341

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