@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:サラメシ

湿度が上ってきましたね!! 蒸し暑い中を遅いサラメシに訪れたのは本町「五歩先、右入ル」さん、かに道楽さんの東先を右に五歩入ると入口があります。

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隠れ家立地ですが店内はかなり広々空間、特にテーブル席は奥行きがあり大人数の宴席でも大丈夫でしょう。おひとり様なのでカウンター席端っこに入ります。

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注文は「おにぎりランチ(1430円)」、おにぎりは4種から2個選択でおかずは3種からひとつ選べます。おにぎりは鮭と梅をチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。

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おにぎりは大きなサイズですね、女性の握り拳級、中の具材もたっぷりです。鮭・梅共にオーソドックス具材ですが上質な仕上がりです。メインはから揚げを選択、皿は小鉢ですがこちらも見た目以上にボリュームありますね、濃い下味のから揚げで手作りのタルタルソースが脂感を減じていました!

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豚汁は具だくさん、女性の方だとおにぎり一つと豚汁だけでかなりお腹膨らむと思います。食後にはジェラートを頂きながらまったり...次回は宵呑みで伺いましょう(*^^*)

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ポチっとな!!

(お店の情報)
五歩先、右入ル
 あらたビル 1F
086-201-5730

雨上がりの市内中心部、風が強い中をサラメシに伺ったのは野田屋町「らーめん熊五郎」さん、3年ぶりの訪問です!!

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12時40分頃の訪問、先客10名さんですが一気に引き上げられます、おひとり様なのでカウンター席端っこに入ります。

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注文は「半ちゃんラーメン(850円)」、醤油ラーメンとエビめしハーフのセット、お母さんがラーメン担当、俊敏な動きで作ってくださいます!!

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オーソドックスな醤油ラーメン、鶏ガラ醤油スープは癖のない味わい、辛くもなく甘くもなく...絶妙なバランスです。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが加水率の関係でボソッと感あります。チャーシューは脂バランスの良い小サイズが4枚、他の具材はシナチクと青ネギになります。

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エビめしは小丼のハーフサイズですがご飯一杯分になります! カラメルソースはあっさりで脇役に徹した印象、小エビ適量で上のゆで卵バラが絵柄を引き締めます!!

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物価高の令和でセット価格850円は有り難いですね、末永く頑張って頂きたいです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
らーめん熊五郎
086-225-6287

そぼ降る雨の中をサラメシに訪れたのはさんすて岡山一階「さち福や CAFE」さん、飲食店街の中程に位置します。GW中ということで岡山駅は人が多いです。
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13時過ぎで店内7割程でしょうか、ピークを過ぎて少し余裕が出ている印象、二人掛けテーブルに入ります!
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注文は「たっぷり野菜の和風おろしハンバーグ定食(1440円)」、ご飯は十五穀米をチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に小鉢3品・ご飯・味噌汁・漬物・フルーツの構成です。
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ハンバーグは煮込み仕様、野菜の他にフライドポテトも入っています。ハンバーグはぽってり形状で見た目以上にボリュームあります、たっぷりの大根おろしで最後まで美味しく頂きました(*^^*)
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岡山駅構内で美味しい定食が頂ける”さち福や”さん、サラメシ族には有り難い店舗さんです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
さち福や CAFE さんすて岡山店
電話:不明

同僚とサラメシに伺ったのは岡山駅さんすて二階「新宿さぼてん」さん、飲食店街のとんかつ専門店さんですね、5年ぶりの訪問になります。

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GW期間中ですが平日なのでそれほど混んでいません、スタッフさんの案内で二人掛けのテーブル席に入ります。

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注文は「両得御膳(1956円)」、上ロース130g(+100円)&カニクリームコロッケをチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。ご飯・味噌汁・キャベツはおかわり出来ます!!

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ロースかつは熟成三元麦豚、3品種掛け合わせ+麦主体飼料、柔らかな肉質で甘みもあります、最初は岩塩で頂きます。後半はすり胡麻+特製ソース、三元豚は岩塩主体で頂くほうが好みでした。カニクリームコロッケは中サイズ、外はカリッ中はしっとり、優しい味わいでとんかつとのコンビネーションもバッチリです。

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メニュー豊富な当店、次回はとんかつと大海老フライの組み合わせを頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
新宿さぼてん 岡山駅サンステーションテラス店
 岡山駅内さんすて
086-221-7713

曇り空の中をサラメシに伺ったのは今月オープンの新店「乙 ラーメン アリス」さん、以前”かず家”さんがあった場所になります。券売機で発券してから列びます!!

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15分ほど列んで正面のカウンター席端っこに案内頂きます。北側にはテーブル席、4人掛けと6人掛け、6人掛けは相席になっていました。

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注文は濃厚豚骨ラーメン(1100円)、待つこと10分少々で着丼、具材配置も決まっています。スープは濃厚な豚骨仕様、濃度高めで旨味が強いですね。

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麺は中太平打ち縮れ、冨士麺さん謹製、適度な加水で濃厚スープに馴染みます。チャーシューは焦げ目のある中サイズが2枚、しっかり食感で歯応え良好、他の具材はナルト・青ネギになります!!

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(。-ω-)ノll
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オープン間もない新店さんですがとても完成度の高い豚骨ラーメン、スープ・麺・具材のバランスも良好、まだまだ進化しそうに思いました^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
乙 ラーメン アリス
電話:不明

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