＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：大根おろし

長月に入っても暑さ衰えませんね、強い陽射しを浴びながらサラメシに伺ったのは奉還町「讃岐の男うどん 能勢」さん、かなり久しぶりの訪問です！！

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店内はスクエア空間、13時を過ぎていますが半分ほど席が埋まっています。セルフ店ではありませんので席で注文、後払いです。

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注文は「おろしぶっかけ（800円）」＆ちくわ天無料トッピング、待つこと10分ほどでやって来ました。冷出汁は徳利提供、無料のちくわ天は別皿提供になります。麺増量は無料なので1.5玉（中）でお願いしました。

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うどんは冷水で締めていますのでエッジが立って硬質感しっかり、中細麺ですが歯応え十分です。出汁は甘じょっぱい味わい、大根おろし・揚げ玉・生姜が浸透するといい感じで味変します。他の具材は焼き海苔・花鰹・青ネギになります。

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岡山駅からもほど近い当店、メニュー豊富なのでまたサラメシで伺いましょう(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
讃岐の男うどん 能勢 奉還町店
086-253-8686

タグ ：
#奉還町
#岡山駅西口
#ぶっかけうどん
#おろしぶっかけ
#大根おろし
#生姜
#ちくわ天

サラメシを求めて一番街「炉ばた焼 八閣」さんまでやって来ました。お盆期間中で地下街は人通りが多いですね、県外の方も多く見掛けます！

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通路との境目がないカウンター席オンリー、背中側を人が通り過ぎますが暖簾があるのでそれほど気にはなりません！！

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注文は「豚珍甘の炙りポン酢定食（1580円）」、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に奴・香の物・和物・ご飯・味噌汁の構成です。

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豚珍甘は美星町山間部で育てられた三元豚です、薄切り肉を塩コショウで炒めておろしポン酢で頂くスタイル、甘みと歯応えの良さを感じる上質な豚肉をポン酢であっさり頂けました(*^^*)　量もしっかりあるのでご飯おかわりも良いでしょう。

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居酒屋さんですが定食メニューも豊富な当店、次回は鰆のカマ焼き定食を頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
炉ばた焼 八閣
　一番街地下
086-230-0882
タグ ：
#岡山一番街
#地下街
#サラメシ
#豚珍甘
#ポン酢
#美星町
#三元豚
#大根おろし

猛暑日なので日光を浴びずにランチ紀行．．．地下道オンリーで辿り着いたのはセントラルビル地階「セルフうどん いりこ」さん、半年ぶりの訪問です。

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セルフレーンに並びうどん注文、天ぷらをひとつ取って会計、入口近くのテーブル席に着きます。13時を回っていましたので3割ほど入客です。

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注文は肉ぶっかけ＆ちくわ天（800円）、真夏は冷かけorぶっかけ注文比率が高くなります^^　肉ぶっかけは冷出汁、甘めの出汁に肉汁と揚げ玉が入って絶妙な味わい、食欲をそそります！！

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うどんは中サイズ、冷出汁なので食感強めですが硬すぎることはありません！！　肉は甘辛い味付けで脂バランス良好、量はそれほど多くありません。他の具材は大根おろし・わかめ・天かす・青ネギになります。

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(｡-ω-)ノll
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ちくわ天は半身ですが長さありますね、揚げ立てだったのでぶっかけうどんとの相性も抜群でした(*^^*)

ポチっとな！！

セルフうどんいりこ
岡山市北区本町6-36
　第一セントラルビル B1F
086-234-0078

タグ ：
#セルフうどん
#ぶっかけうどん
#肉ぶっかけ
#刻み海苔
#大根おろし
#ちくわ天
#わかめ

今日も酷暑ですね、涼を感じるランチを摂りましょう！　やって来たのは丸亀製麺さん、旧二号線沿いの立地、東岡山店は初めてです！！

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セルフレーンで注文・受取り・会計の順番、遅い時間帯なので待つことなく順調にテーブル席に着けました。こちらの店舗はそれほど大きくないですね、席数も少なめです。

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注文は「鬼おろし豚しゃぶぶっかけ（840円）、夏らしい具材の組み合わせが素敵です。青ネギ・わかめ・天かすは自分で入れました。

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麺はぶっかけなのでコシがしっかり、喉越しも良好な打ち立てです。ひんやり感を感じる豚しゃぶと大根おろしの組み合わせは夏向きですね、ポン酢＆柚子でさっぱり感も演出、個人的には茄子の煮浸しに夏を感じました(*^^*)

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(｡-ω-)ノll
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食欲が落ちてくる時節．．．爽やかに頂けるぶっかけうどんで栄養補給です！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
丸亀製麺 東岡山店
086-278-0711

タグ ：
#丸亀製麺
#ぶっかけうどん
#大根おろし
#鬼おろし
#豚しゃぶ
#茄子の煮浸し
#柚子
#ポン酢

近隣の所用を済ませランチに伺ったのは松島の「桃山亭」さん、マルナカさんの一階に位置します。開店前に到着しましたが、待ち行列が増えてきましたので慌てて列びます。

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セルフレーンでうどんを注文＆受取り、天ぷら・おにぎりを選んで会計の順番です。オープンから30分ほどは列びが途切れませんね、人気店さんです。

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注文は「おろし醤油うどん（390円）」＆おにぎり・ちくわ天、醤油はスタッフさんがかけてくれますが机上にもあるので若干追加、レモンも絞って頂きましょう。

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麺は中太サイズ、コシは強くありませんが適度なもっちり感で美味しいですね、大根おろし＆生醤油で頂くとシンプルなうどんの良さを堪能できます。

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(｡-ω-)ノll
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おにぎりは明太子のせ、作りたてなので米粒がたっています！！　ちくわ天（磯辺揚げ）も揚げてからの時間が短いので美味しく頂きました(*^^*)

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老若男女で賑わう桃山亭さん、次回は釜あげうどんを頂きましょう。

ポチっとな！！

（お店の情報）
桃山亭 マスカット店
　山陽マルナカマスカット店１F
086-464-2225
タグ ：
#明太子
#倉敷市
#マルナカ
#おろし醤油うどん
#大根おろし
#生醤油
#ちくわ天
#磯辺揚げ
#おにぎり

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