暑い夏は熱いラーメンで乗り切りましょう！ やって来たのは連島「山下商店」さん、蕃山町のお店は何度も訪れていますがこちらは初訪問になります。

12時40分頃の訪問で店内満席、券売機で購入してウエイティングボードに記入、待合席で待機．．．3分程でカウンター席に案内頂きます。

注文は「とんこつ味玉ラーメン」、待つこと10分掛からずに着丼、”ありがとう海苔”は中央に配置されています^^　スープは濃厚なとんこつ仕様、粘度もありますね、山下商店スープです！

麺は細麺ストレート、硬め指定でちょうどいい感じ、細いですがコシもあります。チャーシューは円形渦巻き、脂バランス良好、厚みもあります。味玉は丸ごとドボン、中はいい感じの半熟、他の具材は木耳・焼き海苔・青ネギになります。

祇園テント時代からだと20年超えの当店、高島時代が一番濃厚だったと思いますがその時代を彷彿させる味わいでした(*^^*)

（お店の情報）

博多ラーメン 山下商店

086-444-3233

猛暑日が続きますね、熱いラーメンで身体に活を入れましょう！　やって来たのは岡山駅一階「博多ラーメン 二代目一幸舎」さん、4年ぶりの訪問です。

入口券売機で発券、半券をスタッフさんに渡すと座る席を指定されます。正午頃で6割程度の入客．．．酷暑なのでお客さんも少なめです。

注文は「味玉旨辛豚骨ラーメン」、待つこと6～7分で着丼です。スープは豚骨ベースに唐辛子が入っています、かなり赤味ありますが見た目通りのピリ辛仕様、食べ進むとじんわり汗が出てきます。

麺は細ストレート、硬麺指定で歯応えがしっかりあります。チャーシューは薄めですがかなりの大きさ、脂身少なく健康的です。味玉はいい感じの半熟、他の具材は木耳・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

ピリ辛豚骨スープは夏向きですね、怠い身体に喝が入りました^^

（お店の情報）

博多ラーメン 二代目一幸舎 さんすて岡山店

　さんすて岡山南館 1F

086-201-3361

移動途中でランチに伺ったのは岡山理科大学D1号館一階にある「ゼロイチ食堂」さん、2年ぶりの訪問になります。東門（自衛隊駐屯地側）で入場手続きを行い、臨時駐車許可証を貰います。場所は恐竜学博物館近くの建物になりますので、駐車場も博物館用を使います。

店内はスクエア空間、窓際のカウンター席とテーブル席の構成、入口右側の券売機で発券、スタッフさんに手渡して出来上がりを待ちます！

注文は期間限定「新改ギョ」、今週三日間だけの提供になります。待つこと5分程で完成、おひとり様なのでカウンター席で頂きましょう。スープは長浜とんこつに魚介をプラスしたダブル仕様、乳白色ではなく褐色、見た目通り魚介出汁を強く感じます。

麺は細麺ストレート、デフォで少し硬めです。チューシューは大きなサイズが一枚、厚みはありませんが好みの味わい。他の具材は木耳・白ごま・レモン・梅肉・焼海苔・青ネギになります。

濃厚なとんこつと魚介出汁の融合．．．とてもバランスの良いダブルスープ、次回も限定メニュー狙いで伺いましょう(*^^*)

（弁当も格安販売）

（お店の情報）

ゼロイチ食堂

　岡山理科大学D1号館 1F

電話：不明