気温高めの週末、とぼとぼ歩いてサラメシに伺ったのは本町「風風ラーメン」さん、夜は賑やかな通りですが昼間は閑散としています、今回8年ぶりの訪問になります！！

店内は奥に長い構造、カウンター席・テーブル席・厨房が奥にのびます。13時前の訪問で先客1名さん、おひとり様なのでカウンター席中央付近に着きます。

注文は「ばりこく味噌ラーメン（1130円）」、秋冬の限定メニューになります．．．冬場は味噌ラーメン注文率が上がりますね^^

スープはとんこつベースの味噌ですが見た目ほど濃くありません。焦がしにんにく油＆背脂は適量、スープに奥行きを持たせます。麺は中細縮れで加水率は高め、のび難い仕様です。チャーシューの替わりに肉そぼろ、これは濃い味付けで好みの味わい、他の具材はゆで卵半身・コーン・もやし・青ネギ・紅生姜・辛子高菜になります（生姜と高菜は自分で投入）。

(｡-ω-)ノll

見た目ほどインパクトは強くなくバランスの良い味噌ラーメンでした。次回は醤油パーコー麺を頂きましょう^^

（お店の情報）

風風ラーメン 本町店

　本町第一ビル一階

086-224-5677

春陽気の週末、移動途中でサラメシに伺ったのは表町「カフェアンドキッチン ソア」さん、先月オープンに新店さん、以前”カフェ メゾン”さんがあった場所になります。

店内はスクエア空間、内観は前店と変わりないです。12時過ぎの訪問で最後の席に滑り込みます！！

注文は「日替わりランチ（1000円）」、待つこと10分少々でやって来ました。メインプレートの他に小鉢・ご飯・味噌汁・しば漬けの構成になります。

メインは豚のチーズはさみカツ、チーズがいい感じで溶けて豚肉に絡みます．．．最高です^^　サブはエビフライ、小ぶりですが3尾あるのは嬉しいですね、カラッと揚がっていました。脇を固める細長いソーセージも美味であります！！

メニュー豊富でご飯おかわり無料のソアさん、次回は三元豚のロースカツを頂きましょう。

（お店の情報）

Cafe&kitchen Soa

（カフェアンドキッチン ソア）

電話：不明

日中は二桁気温の如月序盤戦、懇意な方とランチに伺ったのはさんすて二階「博多もつ鍋 おおやま」さん、グランヴィア岡山との通路立地ですね！！

店内は整然とテーブル席が並びます、もつ鍋専門店ですからテーブルには電熱器完備、夜メインの店舗さんなのでランチ時間帯は空いています。

注文は「おおやま御膳」、もつ鍋に麺と小鉢類が付くセット、待つこと10分少々でやって来ました。デフォではご飯orちゃんぽん麺ですが今回はご飯追加しました。

もつ鍋はみそ味をチョイス、野菜ともつ肉の出汁が出ていい感じの味わいになります！　もつ肉と豆腐は適量、野菜は多め、熱々のもつ鍋を頂くと身体が温まります^^　小鉢は馬刺し・明太子・牛すもつ・ゆず大根、鍋の箸休めには最適な組み合わせです。

終盤はちゃんぽん麺を投入、多加水太麺で食べ応えありますね、最後の出汁は具材のエキスがマックスなのでかなり濃厚な味わいになりました(*^^*)

（お店の情報）

博多もつ鍋おおやま 岡山

　さんすて岡山南館 2Ｆ

050-5456-7626