@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: 岡山県

8月30日に移転オープンされた野田屋町「麺屋咲」さん、サラメシで伺いました。以前の店舗より50mほど北東に移動、入口は道路から奥まっていますので看板ないと見逃しそうです!!

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店内は奥に長い空間、入口右手の券売機で発券、大将に手渡しながら手前のカウンター席に入ります。

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注文は磯+うずら卵(合計で1020円)、待つこと10分程で着丼、別皿提供のうずら卵をのせます。スープは豚骨醤油+魚介(節系)のダブル仕様、エッジが立った濃いめスープです。

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麺は中細ストレート、いい感じの加水率でスープに馴染みます。。中サイズチャーシューは厚みありますね、見た目同様ワイルドな味わい。トッピングのうずら卵は3個でしっかり煮込んであります。他の具材はきくらげ・青ネギになります。

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移転されて新装なった当店、末永い繁栄を祈念いたします。

ポチっとな!!

(お店の情報)
麺屋咲
電話:不明

猛暑日熱気の中をサラメシに伺ったのは「中山下ビアホール」さん、幹線道路沿いコンビニの二階...目抜き通り立地ですね、横の階段を登って入店です。

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12時30分頃の訪問で先客5名さん、サラメシ族の第一陣が終わって落ち着いた雰囲気になっています。

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注文は「手こねハンバーグランチ」、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他にはサラダ・ご飯(お替り可)・味噌汁・漬物・デザートの構成です。

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ハンバーグは平べったい形状、見た目より厚みはありますね、左1/4に掛かっているのはオーロラソース、小皿にはオーソドックスなソースも入っています。肉々しい味わいで何も付けなくても美味しく頂けました(*^^*)

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食後にはコーヒーゼリーを頂きながらまったり...秋雨で季節が変わって欲しいです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中山下ビアホール
 ロイヤルレジデンス 2F
050-5597-5257

買い出し前の腹拵えで伺ったのは久米南町「中力うどん」さん、以前は老舗セルフうどん店さんでしたが一旦閉店、昨秋から営業形態を変えて再オープンされました。

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店内は横長空間、内観は以前と同じですが照明器具が変わってお洒落度アップしています。カウンターで注文&支払い、手前のテーブル席で待ちます。

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注文は「つけそば(1200円)」、他にはつけうどんとなり、メニューはこの2種だけです。待つこと15分少々でやって来ました!!

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蕎麦は細目で色濃い目、田舎蕎麦の色合いですね、刻み海苔で風味アップ。つけ汁はピリ辛でスライス肉と揚げ・白ごま入り、全体バランスが良好、濃くはないので蕎麦を多めに入れてワシワシ頂くスタイルになります。蕎麦の量は巷の2倍は十分にありますね、おにぎり・天ぷら系はありませんが単品でかなりお腹膨らみます(*^^*)

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落ち着いた雰囲気の中で美味しい蕎麦を頂けます、ドライブ途中の腹拵えにお勧めします!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中力うどん
電話:不明

ご近所なのですがかなりご無沙汰の西市「いわし雲」さん、休日ランチでお邪魔しました!! 臨時休業で二回ほど振られていましたので今日は電話で営業を確認です。

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仕出し注文があるということで30分遅れで開店、カウンター席端っこに入ります。奥には小上がり席ありますので家族連れの方でもOKです。

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注文は「にぎり定食」、大将が丁寧に握ってくださいます、待つこと15分程で完成、握りの他に酢の物・和え物・すまし汁が付きます。

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にぎりは8貫、伝統の寿司下駄提供、白身・かんぱち・海老・烏賊・鮪赤身・玉子・鮭・穴子...シャリは普通サイズでネタはどれも厚みがあります!! しっとり甘みのある白身と深みのある赤身が特に好みの味わいでした(*^^*)

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酢の物・和え物・汁物も上質ですね、今年で創業から40年を迎えるいわし雲さん、末永く頑張って頂きたいです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
いわし雲
086-244-1355

ドライブ途中で休憩に立ち寄ったのは御津「みつけやカフェ」さん、1年半ほど前に偶然見つけてBMしておりました。幹線道路沿いで駐車場は店舗前と道を隔てた東側にあります。

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入口で靴を脱いで入店、正面が調理場で左側にテーブル席があります。12時前の訪問で地元の方々が寛がれていらっしゃいます!!

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注文は「そば(900円)」、待つこと10分少々でやって来ました。ざるそば・小鉢2品と薬味(葱・練りわさび)・浸け汁の構成になります。

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そばは良く見掛ける一般的な仕上がりですね、中細でしっとり食感、食べやすく喉越し良好、浸け汁も鰹系で癖のない組み合わせ、量は少し多めです。小鉢(筑前煮)が美味しいですね、手作りで優しい味わい、蕎麦との相性も良かったです^^

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地元の方々で賑わう当店、飲食店の少ない地域なのでサロン的な役割を担われているようです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
みつけやカフェ
090-4145-8316

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