移動途中でサラメシに伺ったのは中区浜「長崎ちゃんめん」さん、幹線道路沿いの立地で昼時は混み合う人気店さん、13年ぶりの訪問になります。

店内は横長空間、厨房前コの字型カウンター席と窓際テーブル席、今日は少し早い時間帯で緩やかな空気が流れていました。

注文は「野菜たっぷりちゃんめん（968円）」、待つこと10分程で着丼、野菜380gということでかなり盛り上がっています(*^^*)

スープはマイルドで少し甘めのちゃんぽん仕様、丸鶏と豚骨のダブルスープに炒め野菜も溶け込んで独特の味わい．．．癖になります。麺は自家製中サイズストレート麺、デフォで少し柔いですがスープに馴染みます。野菜の種類は多いですね、キャベツ・絹さや・もやし・玉葱・人参・木耳・コーン、海鮮系はエビ・烏賊・貝、蒲鉾・半平も入っています。

値上がりで1K近くになりましたが具材たっぷりで野菜もしっかり摂れるちゃんめん、次回は名物の五目皿うどんを頂きましょう！！

（お店の情報）

長崎ちゃんめん 岡山浜店

086-272-5105

移動途中でサラメシに伺ったのは大和町「東京油そば やす田」さん、先月オープンの新店さん。幹線道路沿いの立地ですが北側に専用駐車場を2台確保されています。

店内は奥に長い空間、厨房前のカウンター席と北壁際テーブル席の構成。券売機はありませんので席に座って注文できます。おひとり様なのでカウンター席手前に入ります。

注文は油そば 大（880円）＋温泉卵・青ネギ（各+100円）、待つこと10分少々でやって来ました。そばは並（160g）・大（240g）・Ｗ（320g）とありますが価格は同じです。トッピングを投入、酢とラー油をかけてしっかり混ぜます！

麺はモッチリ感があって風味良いですね、油そばの場合スープないので麺自体が美味いのはポイント高いです。底に専用タレが入っていますが辛味は適度ですね、酢・ラー油を掛けすぎるとバランス崩れますので要注意。後半には玉ねぎと黒胡椒を投入、味変で最後まで飽きることなく美味しく頂きました(*^^*)

麺が美味いやす田さん、次回は明太バターを頂きましょう！！

（お店の情報）

東京油そば やす田

　松島ビル 1F

電話：不明

移動途中でサラメシに伺ったのは中区関「はま久」さん、雄町方面から高屋に抜ける道沿い、駐車場は道を挟んで店舗西側に3台程度確保されています。６年ぶりの訪問ですが店内外共に変わりありません！

店内は奥に長い構造、厨房とカウンター席がのびます。13時過ぎで先客4名さん、昼飲みされている方も居られますね、全体的に活気あります^^

注文は「カツラーメン（900円）」、お母さんが手早く作ってくださいます、待つこと15分程で着丼、スープは醤油食堂系で優しい味わいです！

麺は中細ストレート、デフォで軟いです。とんかつは揚げたて、中サイズであつみもありますね、スープをそれほど吸い込んでいないので衣のサクサク感は健在、脂身少なく健康的な味わいでもあります。他の具材はわかめ・シナチク・青ネギになります。

令和7年でも活気ある老舗食堂 はま久さん、お母さんには末永く頑張って欲しいです(*^^*)

（お店の情報）

はま久

086-278-1738